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【品茶三層次】
魯迅先生說過“有好茶喝,會喝好茶,是一種‘清福’。
魯迅先生的喝茶境界叫人敬仰,但卻不是我輩輕易能夠體會得到的,
換言之生活在現代社會的人們是難以抵達這樣的境界的。
我們喜歡喝茶,但只是一種自然隨意的飲茶而已。
從不喝茶到愛茶再到品茶,每一層次都是一個焠煉,其實喝茶很簡單,執予為三個層次。
【解渴】
把茶當飲料喝,百姓人家常常會用白瓷缸泡一缸子茶涼著,
小孩子放學回來一口氣頭也不抬地能給喝個乾淨,
那個時候根本不知道什麼是味道,只是單純為了解渴。
【知味】
細品滋味一般都是後來的事情,品茶中千百種香,千百種味,千百種甜,
有人往往會被一種滋味吸引,久久不能自拔,日夜地想著哪種特別的香,得到了,
好友來了,才肯掏出一掬己愛之茶來。
【怡情】
茶要是好茶,即使不是極品也是無妨的。心情怡然,聽一段音樂,點一炷好香,
擺弄珍愛的壺、杯,這時不羨神仙不羨天。管它人情冷暖,世間多變,名利如浮雲。
其實懂不懂茶並不重要,<千利休禪師>說:“須知茶道之本,不過是燒水點茶”。
喝什麼茶也不重要,適合自己的茶才是好茶。喝茶就是“忙裡偷閒,苦中作樂”。
每個茶人心中都有一方清雅淨土,可容花木,可納雅音。
日日在此間醒來,不問凡塵,靜心享受其中。
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